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Il 2 maggio si celebra la Giornata del Tonno, un alimento molto apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore e le sue proprietà nutrizionali. In questo articolo scopriremo insieme 5 curiosità sulla Giornata del Tonno che forse non conoscevi.
1. La Giornata del Tonno è stata istituita nel 2016
La Giornata del Tonno è stata istituita nel 2016 dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza del tonno per la sicurezza alimentare e la sostenibilità degli oceani. La scelta del 2 maggio non è casuale: in questo giorno cade la festa di San Francesco di Paola, patrono dei pescatori.
2. Il tonno è un pesce migratore
Il tonno è un pesce migratore che vive in tutti gli oceani del mondo. Ogni anno migra per migliaia di chilometri alla ricerca di acque più calde o fredde a seconda della stagione. Questo comportamento rende il tonno un pesce molto pregiato, ma anche molto vulnerabile alla pesca eccessiva.
3. Il tonno nuota controcorrente
Come abbiamo visto, il tonno è pesce migratore che vive in tutti gli oceani del mondo. Non solo migra per migliaia di chilometri in cerca di acque calde, lo fa anche controcorrente, mostrando la potenza nelle sue pinne.
4. Il tonno è stato protagonista di molte leggende e miti
Il tonno è stato protagonista di molte leggende e miti nel corso della storia. Ad esempio, gli antichi greci credevano che il tonno fosse un regalo degli dei e lo consideravano un simbolo di forza e potenza. In Giappone, il tonno è considerato un pesce sacro e viene utilizzato per preparare il famoso sushi.
5. Il tonno è stato protagonista di molte opere d’arte
Il tonno è stato protagonista di molte opere d’arte nel corso della storia. Ad esempio, il pittore spagnolo Diego Velázquez ha dipinto un famoso quadro intitolato “La pesca del tonno”, che raffigura una scena di pesca del tonno in Andalusia. Anche il pittore italiano Caravaggio ha dipinto un quadro intitolato “Il tonno”, che raffigura un tonno appena pescato su un tavolo di marmo.
