Nulo, brand riconosciuto a livello globale per la nutrizione premium degli animali domestici, annuncia l’ingresso dello chef Valerio Braschi nella famiglia di partner in Italia. Questa collaborazione segna la prima volta che un cuoco professionista entra come testimonial del marchio in un paese noto per la sua cultura gastronomica.
Accanto a Braschi ci sono i suoi sette gatti, tra cui Somy e Carla, protagonisti insieme a lui di un breve film che racconta il senso della nuova alleanza. Il progetto unisce il racconto personale dell’artista della cucina alla promessa del brand: offrire prodotti con proteine vere e un basso contenuto di carboidrati per sostenere il benessere a lungo termine.
Il percorso di Valerio Braschi
La storia professionale di Valerio Braschi spiega perché questa scelta risuona con i valori di Nulo: cresciuto a Sant’Arcangelo di Romagna, ha imparato a considerare la qualità degli ingredienti già in famiglia, lavorando fianco a fianco con la nonna in cucina.
Dopo la vittoria alla sesta edizione di MasterChef nel 2017, Braschi ha costruito un percorso che lo ha portato da ambasciatore della cucina italiana a New Delhi fino al ruolo di executive chef al Ristorante 1978 di Roma. Oggi opera a Milano con il ristorante The View, inserito nella Guida Michelin nell’ottobre 2026. Questa formazione trasmette una visione dove ogni elemento, anche la ciotola, merita la stessa attenzione e rispetto.
Perché la collaborazione è coerente
Dietro l’accordo c’è una corrispondenza di principi: Nulo propone ricette con elevato contenuto di proteine animali e ingredienti selezionati, mentre Braschi valuta ogni alimento come se fosse un ingrediente per i suoi piatti. In questo senso la partnership non è solo una campagna comunicativa ma una convergenza di pratiche. Lo chef applica un approccio intenzionale alla gestione della dieta dei suoi gatti, scegliendo prodotti che garantiscano qualità e trasparenza. La collaborazione rafforza il messaggio che la cura nella scelta del cibo ha impatti concreti sul benessere degli animali, dall’interno verso l’esterno, e invita i proprietari a considerare la composizione reale di ciò che mettono nella ciotola.
Come Braschi interpreta la nutrizione per i suoi gatti
Nel quotidiano lo chef combina i prodotti della gamma Nulo per offrire varietà e stimolo ai suoi sette gatti, evitando ripetitività nutritiva. Per Braschi il concetto di combinazione è centrale: diverse consistenze e profili proteici possono stimolare l’appetito e rispondere a esigenze individuali. Questo approccio riflette la sua pratica in cucina, dove bilancia sapori e texture per creare piatti che abbiano senso. Con Nulo lo chef dichiara di conoscere esattamente gli ingredienti con cui lavora: «proteine vere, ingredienti autentici, qualità reale», applicando lo stesso standard che utilizza nel suo ristorante.
La campagna Fuel Incredible e la rete di ambassador
La collaborazione entra nel contesto della campagna Fuel Incredible, che racconta il rapporto tra persone e pet attraverso storie di cura e compagnia. Nulo ha portato nella sua rete figure diverse, come il campione di sci Christof Innerhofer e gli chef internazionali Richard Blais e Katie Lee Biegel, per mostrare come abitudini intenzionali e attenzione arricchiscano la vita di umani e animali. L’arrivo di Braschi amplia la narrazione aggiungendo la prospettiva di un professionista della ristorazione che trasferisce al mondo pet lo stesso rigore rispetto alla provenienza e alla qualità degli ingredienti.
Dove trovare i prodotti e che impatto ha per i proprietari
La gamma Nulo è distribuita in esclusiva da Arcaplanet, sia online su www.arcaplanet.it sia nei punti vendita fisici in tutta Italia, e ulteriori informazioni sono disponibili su it.nulo.com. Per i proprietari di gatti ciò significa avere accesso a opzioni formulate per sostenere il benessere a lungo termine, con dettagli chiari su ingredienti e profilo nutrizionale. La collaborazione di uno chef affermato porta attenzione al fatto che la qualità del cibo influisce sul comportamento, sul mantello e sull’energia degli animali, invitando a scelte consapevoli e informate.
Conclusione: la cura nella ciotola come scelta quotidiana
L’ingresso di Valerio Braschi nella famiglia Nulo certifica un passaggio culturale: trattare la ciotola con la stessa considerazione del piatto umano. Questo progetto sottolinea come un approccio consapevole alla nutrizione possa essere parte della routine di chi ama gli animali, trasformando la cura quotidiana in un gesto di qualità. Tra filmati che raccontano il rapporto con Somy e Carla e le scelte di prodotto disponibili in esclusiva, la collaborazione invita gli italiani a riflettere su cosa sia davvero importante nella dieta dei loro gatti e a mettere in pratica lo stesso rigore che si applica in cucina.