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Negli ultimi anni, la cura degli animali domestici ha assunto un ruolo di crescente importanza, con i cani spesso considerati membri a pieno titolo della famiglia. In questo contesto, Cortina d’Ampezzo ha visto l’apertura di un ristorante esclusivo che non si limita a servire prelibatezze ai suoi ospiti umani, ma ha anche creato un menù speciale dedicato ai cani.
Questo locale, La Scogliera, è diventato il nuovo punto di riferimento per i proprietari di animali che desiderano viziare i loro amici pelosi in grande stile.
Il ristorante offre un menù gourmet per cani, sorprendente per la sua originalità e i suoi prezzi elevati.
I piatti variano da un semplice Chicken Box a 40 euro, che include riso basmati e pollo, fino a un sofisticato Royal Burger, il cui costo può raggiungere i 120 euro. Questo hamburger di manzo è accompagnato da cous cous, verdure al vapore, olio di salmone e, per un tocco di lusso, una foglia d’oro commestibile.
Un’esperienza culinaria unica
Il ristorante rappresenta non solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza culinaria completa. I proprietari possono gustare piatti di alta classe mentre i loro cani si deliziano con opzioni altrettanto esclusive. Tra le altre proposte, spicca il Combo Fish a 60 euro, che combina tonno e zucchine grigliate, e il Chicken Sushi, un piatto che unisce riso bianco al vapore e petto di pollo lessato, proposto a 50 euro. La Scogliera ha saputo creare un menù che riflette l’amore e l’attenzione dei proprietari verso i loro animali.
Un locale di lusso nel cuore delle Dolomiti
La Scogliera non è solo un ristorante per cani, ma rappresenta anche un simbolo di lusso e esclusività. Situato in una posizione incantevole, il ristorante è parte di un gruppo rinomato per i suoi locali di alta classe in Sardegna. La scelta di aprire un ristorante a Cortina, in occasione delle Olimpiadi, dimostra l’intenzione di attrarre una clientela internazionale benestante. Con prezzi che possono sembrare esorbitanti, il locale si propone di offrire un’esperienza culinaria senza pari, con piatti che richiamano le cucine più raffinate del mondo.
Un ambiente esclusivo per i vostri amici a quattro zampe
All’interno del ristorante, gli animali sono accolti con tutti i comfort possibili. I cani possono mangiare direttamente accanto ai loro padroni, in un ambiente che promuove il legame tra animale e proprietario. L’idea di un menù per cani è nata dall’esperienza di un cliente che, in passato, aveva prenotato un tavolo per due, presentandosi con il suo cane come “secondo ospite”. Questo aneddoto ha ispirato i gestori a creare un’offerta culinaria dedicata ai cani, rispondendo così alla crescente richiesta da parte dei clienti che considerano i loro animali parte integrante della famiglia.
Il futuro dell’ospitalità per animali
La Scogliera rappresenta un’evoluzione nel mondo della ristorazione, dove il benessere degli animali domestici è messo al primo posto. Con l’aumento della popolarità di questo tipo di offerte, è probabile che sempre più ristoranti seguiranno l’esempio, integrando menù per cani e creando esperienze uniche per i loro ospiti. La tendenza a trattare gli animali come membri della famiglia non mostra segni di rallentamento, e La Scogliera è sicuramente all’avanguardia in questo cambiamento culturale.
